Asetonion väritön, haihtuva neste, jolla on vahva hedelmähaju. Se on laajalti käytetty liuotin ja raaka -aine kemianteollisuudessa. Luonnossa asetonia tuottavat pääasiassa mikro -organismit märehtijöiden eläinten, kuten lehmien ja lampaiden suolistossa, selluloosan ja hemiselluloosan hajoamisen kautta kasvisolujen seinämissä. Lisäksi jotkut kasvit ja hedelmät sisältävät myös pieniä määriä asetonia.

Katsotaanpa kuinka asetoni valmistetaan luonnollisesti. Asetonia tuotetaan pääasiassa mikrobien käymisen kautta märehtijöiden eläinten pötsissä. Nämä mikro -organismit hajottavat kasvien selluloosan ja hemiselluloosan yksinkertaisiksi sokereiksi, jotka sitten muutetaan asetoniksi ja muiksi yhdisteiksi itse mikro -organismit. Lisäksi jotkut kasvit ja hedelmät sisältävät myös pieniä määriä asetonia, joka vapautuu ilmaan transpiraation kautta.

Puhutaan nyt asetonin käytöstä. Asetoni on laajalti käytetty liuotin ja raaka -aine kemianteollisuudessa. Sitä voidaan käyttää erilaisten pehmittimien, maalien, liimojen jne. Tuotantoon. Lisäksi asetonia käytetään myös eteeristen öljyjen uuttamiseen ja puhdistusaineena.

Tutkitaan joitain asetonin tuotantoon liittyviä kysymyksiä. Ensinnäkin asetonin tuotanto märehtijöiden eläinten mikrobien käymisen kautta vaatii suuren määrän kasvikuitua raaka -aineena, mikä lisää näiden eläinten ruuansulatusjärjestelmän taakkaa ja voi johtaa terveysongelmiin. Lisäksi asetonin tuotantoa mikrobien käymisen kautta rajoittavat myös tekijät, kuten eläinten rehun laatu ja eläinten terveydentila, jotka voivat vaikuttaa asetonin satoon ja laatuun. Toiseksi asetonin käyttö voi aiheuttaa ympäristön pilaantumista. Asetoni voidaan helposti haihduttaa ilmaan, mikä voi vahingoittaa eläinten ja ihmisten hengityselimiä. Lisäksi asetoni voi aiheuttaa myös pohjaveden pilaantumista, jos sitä ei käsitellä asianmukaisesti ennen purkautumista.

Asetoni on erittäin hyödyllinen kemiallinen yhdiste. Meidän on kuitenkin kiinnitettävä huomiota sen tuotantoprosessiin ja käytettävä varmistaaksemme, että se ei aiheuta haittaa ihmisten terveydelle ja ympäristölle.