Asetonion väritön ja läpinäkyvä neste, jolla on voimakas haihtuvuusominaisuus ja erityinen liuotinmaku. Sitä käytetään laajasti teollisuudessa, tieteessä ja tekniikassa sekä jokapäiväisessä elämässä. Tulostuskentässä asetonia käytetään usein liuottimena tulostuskoneen liiman poistamiseksi, jotta painetut tuotteet voidaan erottaa. Biologian ja lääketieteen alalla asetoni on myös tärkeä raaka -aine monien yhdisteiden, kuten steroidihormonien ja alkaloidien, synteesille. Lisäksi asetoni on myös erinomainen puhdistusaine ja liuotin. Se voi liuottaa monia orgaanisia yhdisteitä ja poistaa ruosteen, rasvan ja muut epäpuhtaudet metalliosien pinnalle. Siksi asetonia käytetään laajasti koneiden ja laitteiden ylläpidossa ja puhdistamisessa.

Asetonin molekyylinen kaava on CH3COCH3, joka kuuluu eräänlaiseen ketoniyhdisteeseen. Asetonin lisäksi jokapäiväisessä elämässä on myös monia muita ketoniyhdisteitä, kuten butanoni (CH3COCH2CH3), propanoni (CH3COCH3) ja niin edelleen. Näillä ketoniyhdisteillä on erilaiset fysikaaliset ja kemialliset ominaisuudet, mutta niillä kaikilla on erityinen liuottimen haju ja maku.

Asetonin tuotanto tapahtuu pääasiassa etikkahapon hajoamisen kautta katalyyttien läsnä ollessa. Reaktioyhtälö voidaan ilmaista seuraavasti: CH3COOH → CH3COCH3 + H2O. Lisäksi on myös muita menetelmiä asetonin tuottamiseksi, kuten etyleeniglykolin hajoaminen katalyyttien läsnä ollessa, asetyleenin hydraus jne. Asetoni on päivittäinen kemiallinen raaka -aine, jolla on suuri kysyntä kemianteollisuudessa. Sitä käytetään laajasti lääketieteen, biologian, painatus-, tekstiilien jne. Alalla liuottimena käytetyn lisäksi, se on myös tärkeä raaka -aine monien yhdisteiden synteesille lääketieteen, biologian ja muiden alojen aloilla.

Yleensä asetoni on erittäin hyödyllinen kemiallinen raaka -aine, jolla on laajat käyttömahdollisuudet. Korkean haihtuvuuden ja syttyvyysominaisuuksiensa vuoksi sitä on kuitenkin käsiteltävä huolellisesti tuotannossa ja käytettävä onnettomuuksien välttämiseksi.